Não é apenas o alimento que promove a saúde, mas como seu organismo o processa. Muitas pessoas pensam no ato de comer como apenas alguns minutos à mesa, entretanto, muita coisa acontece com o alimento - da boca ao ânus. Por este motivo, é de suma importância não apenas ingerir o combustível certo mas que a sua máquina esteja apta a processá-lo adequadamente e oferecer energia e nutrientes para as trilhões de células do nosso corpo.
Pesquisas constataram que uma dieta inadequada pode ter efeito no processo digestivo e resultar, a longo prazo, em desconfortos e doenças gastrointestinais. Portanto restaurar o equilíbrio entre o que você come e como o seu organismo digere esse alimento é fundamental para a preservação da sua saúde.
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